Come fare: Carote Novelle Glassate - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Carote Novelle Glassate – Ricetta contorno
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Come fare: Carote Novelle Glassate – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Carote Novelle Glassate. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Carote Novelle
20 G Burro
10 G Zucchero
Sale
12 Cl Brodo Di Carne

Preparazione:
Pulite e sbucciate le carote, lasciando attaccato un pezzetto di stelo. In una casseruola fate scaldare il burro con lo zucchero e il sale, unitevi le carote e fatele rosolare per alcuni istanti, rigirandole continuamente con un cucchiaio di legno, quindi versate il brodo di carne. Fate cuocere a recipiente scoperto fino a quando le carote saranno morbide e rivestite da uno strato lucido; il liquido di cottura dovrà consumarsi quasi completamente.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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