Come fare: Carote Sott’aceto – Ricetta contorno

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Come fare: Carote Sott’aceto – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Carote Sott’aceto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti:
Carote Novelle
Aceto Di Vino Bianco
Alcune Foglie Basilico
1 Pizzico Zucchero
Alcuni Grani Pepe
Sale

Preparazione:
Raschiare le carote, tagliarle a bastoncino e sbollentarle in acqua leggermente salata per 5 minuti. Scolarle, distenderle sul tavolo e farle asciugare. Porle in vasi a perfetta chiusura e coprirle di aceto badando che rimangano completamente immerse. Unire foglie di basilico, qualche grano di pepe e un pizzico di zucchero. Chiudere i vasi e conservarli in luogo fresco, buio e asciutto per almeno 2 mesi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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