Come fare: Carpa In Porchetta Alla Moda Umbra – Ricetta pesce

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Come fare: Carpa In Porchetta Alla Moda Umbra – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Carpa In Porchetta Alla Moda Umbra. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carpa.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Carpa
Persone: 4

Note:
Luogo: Umbria.

Ingredienti:
1 Carpa Da 1000 G
50 G Prosciutto Di Norcia A Dadini
1 Spicchio Aglio
Rosmarino Fresco
Finocchio Selvatico
4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Umbro
Sale
Pepe

Preparazione:
Pestare il prosciutto con l’aglio; unire rosmarino e finocchio triturati. Lavare, eviscerare, asciugare il pesce. Praticarvi dei tagli laterali e farcirli con parte del composto aromatico. Salare e pepare il pesce dentro e fuori e adagiarlo in un ampio tegame, irrorarlo d’olio e cospargerlo con il restante composto aromatico. Cuocere in forno a 180 gradi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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