Come fare: Carpaccio Di Pesce Spada (2) – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Carpaccio Di Pesce Spada (2) – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Carpaccio Di Pesce Spada (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pesce Spada.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Pesce Spada
Persone: 4
Ingredienti:
Alcune Fettine Pesce Spada Freschissimo Tagliato Sottile
Limoni
Sale
Aglio
Peperoncino Macinato
Prezzemolo
Olio D’oliva Extra-vergine
1 Manciata Insalata Rucola

Preparazione:
Mettere le fettine di pesce a marinare nel succo dei limoni (insieme a qualche spicchio d’aglio) finché non sarà diventato completamente cotto, cioè assumerà un colore bianco (occorreranno 2-3 ore circa). Scolarle dal succo, togliere gli spicchi d’aglio, e accomodarle in un piatto da portata. Condire con il sale, il peperoncino macinato, l’olio d’oliva e il prezzemolo tritato. A piacere ricoprire il tutto con una manciata di rucola tagliata fine.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Leggi anche

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*