Come fare: Cefali Farciti – Ricetta pesce

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Come fare: Cefali Farciti – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Cefali Farciti. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cefali.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Cefali
Persone: 6
Ingredienti:
6 Cefali
200 G Funghi
300 G Scampi
Prezzemolo
Burro
1 Cipolla
Sale

Preparazione:
Pulite il pesce togliendo le teste e la lisca. Disponetelo in una pirofila con del burro sciolto. Affettate la cipolla e fatela rosolare in un pezzo di burro, uniteci i funghi affettati e gli scampi sgusciati; salate e fate cuocere per 10 minuti aggiungendo del prezzemolo tritato. Con questo composto farciteci i pesci, coprendoli con dell’altro burro fuso e mettendoli a cuocere per 40 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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