Come fare: Cipolle Gratinate – Ricetta contorno

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Come fare: Cipolle Gratinate – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Cipolle Gratinate. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cipolle Bianche.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Cipolle Bianche
Persone: 4
Ingredienti:
4 Cipolle Bianche Un Po’ Appiattite
50 G Pangrattato
2 Acciughe Salate
1 Cucchiaio Capperi Salati
Prezzemolo
1/2 Spicchio Aglio
1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine
Sale Marino

Preparazione:
Pulire le cipolle e dividerle a metà in senso orizzontale. Salarle leggermente. In una terrina strofinata con aglio preparare un trito di acciughe e capperi dissalati e prezzemolo; unirvi il pangrattato e un filo d’olio. Disporre il composto sulle cipolle adagiate in una pirofila, irrorare con un filo d’olio, 1/2 tazzina d’acqua e infornare a 200 gradi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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