Come fare: Coniglio Al Miele Con Verdure – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Coniglio Al Miele Con Verdure – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Coniglio Al Miele Con Verdure. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Coniglio.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Coniglio
Persone: 4
Ingredienti:
1 Coniglio
80 G Burro
4 Carote
4 Rape
100 G Piselli
100 G Fagiolini
1/2 Bicchiere Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Miele
Dragoncello
Sale
Pepe

Preparazione:
In un tegame scaldate il burro con il miele e fatevi dorare il coniglio tagliato a pezzi. Quando hanno preso colore, salate, pepate, ritirateli e teneteli al caldo. Deglassate il fondo di cottura versandovi l’aceto e lasciate evaporare a fuoco basso. Intanto, lessate 5 minuti e separatamente le verdure. Ponete di nuovo il coniglio nel tegame, aggiungete le verdure e un po’ di dragoncello tritato. Coprite, mettete il recipiente in forno preriscaldato a 200 gradi per tre quarti d’ora circa. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Buttafuoco DOC, Aprilia Merlot DOC, Melissa Rosso DOC.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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