Come fare: Coniglio Al Vino - Ricetta carne - Notizie.it

Come fare: Coniglio Al Vino – Ricetta carne

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Come fare: Coniglio Al Vino – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Coniglio Al Vino. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Coniglio.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Coniglio
Persone: 4
Ingredienti:
1 Coniglio Da 1300 G
Rosmarino
Salvia
Prezzemolo
1 Spicchio Aglio
50 Cl Vino Bianco
Olio D’oliva
Burro
Sale
Abbondante Pepe

Preparazione:
Lavare e tagliare a pezzi il coniglio, poi farlo marinare per 2 ore con un trito di aromi (aglio compreso) e il vino. Poi scolarlo dalla marinata, farlo dorare con olio e burro e insaporirlo con il sale. Bagnarlo con metà della marinata filtrata e cuocerlo per 90 minuti, unendo la restante marinata e abbondante pepe.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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