Come fare: Coniglio In Agrodolce (2) – Ricetta carne

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Come fare: Coniglio In Agrodolce (2) – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Coniglio In Agrodolce (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Coniglio.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Coniglio
Persone: 4
Ingredienti:
1 Coniglio Di 800 G Tagliato A Pezzi
150 G Olio D’oliva
1/2 Bicchiere Aceto Di Vino
Salvia
Rosmarino
Olive Verdi
1 Cucchiaino Zucchero
Capperi
2 Acciughe
Sale
Pepe

Preparazione:
Marinare il coniglio per 2 ore in acqua e limone. Tritare grossolanamente i capperi, le olive, le acciughe, l’aglio, la salvia e il rosmarino e soffriggere il tutto. Unire il coniglio scolato, lo zucchero, l’aceto e cuocere, coperto, a fuoco lento. Aggiustare di sale e pepe prima di servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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