Come fare: Cotolette Di Porri – Ricetta contorno

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Come fare: Cotolette Di Porri – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Cotolette Di Porri. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Porri.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Porri
Persone: 4
Ingredienti:
6 Porri Grandi
1 Uovo
Farina
Pangrattato
1 Presa Sale
Abbondante Olio D’oliva

Preparazione:
Mondare i porri ed eliminare la parte verde. Scottarli per 10 minuti, poi scolarli e strizzarli bene. Tagliarli per il senso della lunghezza e passarli nella farina. Immergerli nell’uovo sbattuto con una presa di sale e poi passarli nel pangrattato. Friggere i porri in abbondante olio bollente e servirli caldi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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