Come fare: Cotolette Gisse – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Cotolette Gisse – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Cotolette Gisse. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 2
Ingredienti:
1 Uovo
Pangrattato
100 G Funghi Porcini
100 G Prosciutto Cotto
300 G Mozzarella
2 Fettine Carne Di Vitello (fettine Tenere)
2 Riccioli Margarina

Preparazione:
Sbattere l’uovo; bagnare entrambi i lati della carne nell’uovo sbattuto poi impanarle nel pangrattato ed infine ripassare nell’uovo. Friggere le cotolette così ottenute. Prendere una teglia e porvi le fettine di cotoletta. Su queste stendere una fetta di prosciutto cotto, una manciata di funghi tagliati a fette e sopra ricoprire con la mozzarella tagliata a fette. Infine mettere sul tutto 2 riccioli di margarina e mettere in forno a 180 gradi per 10-15 minuti. Servire ben caldo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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