Come fare: Cozze Alla Marinara (4) – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Cozze Alla Marinara (4) – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Cozze Alla Marinara (4). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cozze.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Cozze
Persone: 4
Ingredienti:
2000 G Cozze
Prezzemolo Tritato Finemente
Abbondante Pepe

Preparazione:
Grattate e pulite accuratamente le cozze, lavatele e rilavatele. Mettetele al fuoco vivo, senza aggiunta d’acqua e con abbondante pepe. Lasciate che si aprano, ci vogliono pochi minuti e sono già cotte. Aggiungete il prezzemolo finemente tritato. Servitele con la loro acqua di cottura, saporita di mare, filtrata attraverso una garza. Vini di accompagnamento: Friuli Grave Pinot Bianco DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Ischia Bianco DOC.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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