Come fare: Cozze In Salsa - Ricetta pesce - Notizie.it

Come fare: Cozze In Salsa – Ricetta pesce

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Come fare: Cozze In Salsa – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Cozze In Salsa. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cozze.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Cozze
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Cozze Freschissime
2 Spicchi Aglio
30 G Capperi
2 Limoni
Abbondante Prezzemolo
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Insalata Lattuga

Preparazione:
Lavate molto bene le cozze e con un coltellino apritele. Disponete le mezze valve con il mollusco su un piatto foderato con foglie di lattuga. Tritate finemente abbondante prezzemolo con l’aglio e i capperi, condite con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, passato al colino. Mescolate la salsa e versatela sulle cozze. Fate macerare in frigorifero per un’ora prima di servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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