Come fare: Crema Alla Frutta (2) – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Crema Alla Frutta (2) – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Crema Alla Frutta (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pesche Sciroppate.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Pesche Sciroppate
Persone: 4
Ingredienti:
3 Uova
50 Cl Latte
2 Cucchiai Farina
125 G Zucchero
500 G Pesche Sciroppate

Preparazione:
Mettere sul fuoco in 1 casseruola 100 g di zucchero e 1 cucchiaio d’acqua e far caramellare. Togliere dal fuoco e quando il caramello sarà freddo, versarvi i tuorli, lo zucchero rimasto e la farina. Mescolare, unendo poco alla volta il latte caldo. Rimettere la casseruola sul fuoco e cuocere a fiamma bassa continuando a mescolare sino a quando la crosta di zucchero si sarà sciolta e la crema sarà omogenea. Dividere in coppe le pesche sciroppate tagliate a spicchi e distribuirvi sopra la crema.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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