Come fare: Crema Di Cavolfiore - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Crema Di Cavolfiore – Ricetta primo
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Come fare: Crema Di Cavolfiore – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Crema Di Cavolfiore. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cavolfiore.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Cavolfiore
Persone: 4
Ingredienti:
1 Cavolfiore
Acqua
1 Tazza Farina Di Riso (o Farina)
Latte
1 Tuorlo D’uovo
Poca Panna Fresca

Preparazione:
Fate cuocere un cavolfiore in una pentola con un po’ d’acqua; tagliatelo in seguito a mazzetti. Preparate la quantità voluta di brodo di carne; versateci l’acqua di cottura del cavolfiore e portate a ebollizione. A parte diluite una tazza di farina di riso (oppure farina ordinaria) nel latte e versate nel liquido bollente. Fate cuocere circa 30 minuti. Passate la minestra al passatutto e legate con un tuorlo d’uovo e un poco di panna fresca.

Aggiungete i mazzetti di cavolfiori all’ultimo momento.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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