Come fare: Crema Di Ceci – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Crema Di Ceci – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Crema Di Ceci. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ceci.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Ceci
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Ceci
3 Spicchi Aglio
Rosmarino
Sale
Pepe
Crostini Di Pane Abbrustoliti
Brodo

Preparazione:
Lessare i ceci, precedentemente ammollati, per 3 ore. Passarli al setaccio fino ad ottenere una crema omogenea unendo il brodo. Soffriggere in poco olio il rosmarino e l’aglio tritati, versarvi la crema di ceci e farla insaporire. Disporre i crostini nei piatti, coprire con la crema ben calda e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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