Come fare: Crema Di Patate (5) – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Crema Di Patate (5) – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Crema Di Patate (5). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti:
6 Patate
2 Sedani
180 Cl Brodo Vegetale
Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Pezzetto Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Pelare le patate, tagliarle a pezzi e versarle nel brodo freddo. Portare ad ebollizione e unire i sedani tagliati a pezzetti. Cuocere per circa 20 minuti quindi passare al passaverdura patate e sedano tenendo da parte il brodo, raccogliere la purea in una zuppiera e diluirla con il brodo fino ad ottenere una crema. Aggiungere un pezzetto di burro e parmigiano a piacere e mescolare. Aggiustare di sale, pepare e servire subito.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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