Come fare: Crema Di Peperoni – Ricetta contorno

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Come fare: Crema Di Peperoni – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Crema Di Peperoni. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Peperoni.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Peperoni
Persone: 4
Ingredienti:
1 Peperone Rosso
1 Peperone Giallo
2 Patate
1 Cipolla
100 Cl Brodo
20 Cl Panna
Prezzemolo
40 G Burro
Sale

Preparazione:
Pelare e tagliare a dadini le patate, tagliare a pezzetti i peperoni puliti e affettare la cipolla. Soffriggere la cipolla nel burro, unire patate e peperoni e farli ammorbidire. Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco basso per 35 minuti circa. Frullare le verdure e rimetterle nella pentola, unire la panna e il prezzemolo tritato e mescolare bene. Suddividere la crema in 4 fondine e lasciar raffreddare prima di servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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