Come fare: Crema Golosa Al Cocco - Ricetta dessert - Notizie.it
Come fare: Crema Golosa Al Cocco – Ricetta dessert
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Come fare: Crema Golosa Al Cocco – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Crema Golosa Al Cocco. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cocco.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Cocco
Persone: 4
Ingredienti:
4 Tuorli D’uovo
125 G Zucchero
50 Cl Latte
150 G Cocco Grattugiato Essiccato
4 Cucchiai Sciroppo Al Caramello

Preparazione:
Portate ad ebollizione il latte, unitevi il cocco essiccato, spegnete e lasciate insaporire il latte per circa mezz’ora, quindi filtratelo, spremendo bene il cocco in modo da estrarre tutto il suo succo. In una casseruola, aiutandovi con una frusta elettrica, sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema gonfia e chiara. Quindi unitevi poco per volta il latte filtrato e cuocete la crema a bagnomaria finché si sarà addensata, infine toglietela dal fuoco e fatela raffreddare mescolandola spesso con un cucchiaio di legno.

Distribuite la crema in quattro coppette e decorate con il caramello o con pochissimo cioccolato fuso. Ponete le coppe in frigo fino al momento di servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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