Come fare: Crespella Di Grano Saraceno Gratinata Al Lardo E Cavolo Nero – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Crespella Di Grano Saraceno Gratinata Al Lardo E Cavolo Nero – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Crespella Di Grano Saraceno Gratinata Al Lardo E Cavolo Nero. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Grano Saraceno.

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Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Grano Saraceno
Persone: 4
Ingredienti:
100 G Grano Saraceno
200 G Latte
1 Uovo
100 G Cavolo Nero
100 G Spinaci
100 G Lardo
200 G Formaggio Scamorza
1/2 Cipolla
Burro
Formaggio Parmigiano
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale

Preparazione:
Lessare il cavolo e gli spinaci, scolarli e saltarli in padella con olio, cipolla e lardo a listarelle. Disporre il tutto sulle crepes precedentemente preparate, arrotolare e metterle in una pirofila imburrata, coprire con la scamorza fusa con burro e latte, cospargere di parmigiano e gratinare in forno.

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Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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