Come fare: Crespelle Gratinate Al Radicchio E Taleggio – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Crespelle Gratinate Al Radicchio E Taleggio – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Crespelle Gratinate Al Radicchio E Taleggio. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Radicchio.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Radicchio
Persone: 4
Ingredienti:
2 Uova
25 Cl Latte
1 Radicchio Di Chioggia
250 G Formaggio Taleggio
1 Noce Burro
Cipolla
Olio D’oliva Extra-vergine
Lardo
Formaggio Parmigiano

Preparazione:
Preparare le crepes e saltarle in padella con lardo e olio. Farcirle con radicchio tagliato a listarelle e saltato in olio e cipolla. Imburrare una pirofila e disporvi le crepes arrotolate coprendole col taleggio fatto fondere prima col burro. Cospargere con parmigiano e infornare a 200 gradi per 15 minuti.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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