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Come fare: Crocchette Saporite (4) – Ricetta antipasto

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Come fare: Crocchette Saporite (4) – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Crocchette Saporite (4). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Spalla Cotta.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Spalla Cotta
Persone: 4
Ingredienti:
250 G Spalla Cotta
50 G Formaggio Grana Grattugiato
50 G Formaggio Fontina Grattugiato
150 G Besciamella
1 Uovo
1/2 Cipolla
Pangrattato
Abbondante Burro

Preparazione:
Tagliare a pezzetti la spalla cotta e farla rosolare in un tegame con il burro e la cipolla tritata. Mettere tutto nel mixer e unire i formaggi e la besciamella. Frullare e tenere il composto in frigo per 1 ora. Con il composto freddo formare delle crocchette, passarle nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggerle in abbondante burro spumeggiante.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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