Come fare: Crostata Di Cavolfiore – Ricetta antipasto

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Come fare: Crostata Di Cavolfiore – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Crostata Di Cavolfiore. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cavolfiore.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Cavolfiore
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Frolla Salata
1 Cavolfiore Di 1000 G
150 G Besciamella Vegetale
100 G Formaggio Parmigiano
Noce Moscata
Olio D’oliva
Sale
Burro

Preparazione:
Cuocere il cavolfiore in poca acqua leggermente salata e preparare una besciamella vegetale con l’acqua di cottura. Tirare la pasta frolla e foderarne una teglia da forno leggermente oliata. Mettere in forno a calore medio per 15 minuti. Dividere le cimette del cavolfiore e distribuirle sulla crostata. Unire alcuni fiocchi di burro, parmigiano grattugiato e noce moscata, quindi ricoprire con la besciamella. Rimettere la teglia in forno a calore moderato (150-180 gradi) per circa 30 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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