Come fare: Crostata Di Marmellata – Ricetta dessert

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Come fare: Crostata Di Marmellata – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Crostata Di Marmellata. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Burro.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Farina
200 G Burro
150 G Zucchero
1 Uovo
1 Tuorlo D’uovo
1 Limone
Marmellata A Piacere

Preparazione:
Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzetti, un uovo e un tuorlo, lo zucchero e la buccia grattugiata del limone ed impastate. Formate una palla e, dopo averla avvolta nella pellicola trasparente, mettetela in frigo per mezz’ora. Preparate la pasta come già descritto, fatela riposare mezz’ora in frigo e poi stendetela. Foderatevi uno stampo imburrato ed infarinato, tenendone da parte un pezzo, punzecchiate con la forchetta e coprite con la marmellata.

Formate sopra una griglia con delle strisce fatte con la pasta rimasta ed infornate per 40-50 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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