Come fare: Crostini Di Milza (2) - Ricetta antipasto - Notizie.it
Come fare: Crostini Di Milza (2) – Ricetta antipasto
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Come fare: Crostini Di Milza (2) – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Crostini Di Milza (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Milza.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Milza
Persone: 4

Note:
Luogo: Toscana.

Ingredienti:
150 G Milza
2 Acciughe
20 G Burro
2 Cucchiai Olio D’oliva
Sedano
Cipolla
Carota
Crostini
Pepe

Preparazione:
Questi crostini sono una specialità toscana e sono molto saporiti. Togliete la pelle alla milza e cuocetela nel soffritto di cipolla, sedano e carota tritati finissimi e rosolati nell’olio e burro. Quando la milza sarà cotta la passerete al tritatutto insieme alle acciughe prima pulite e diliscate. Mettete di nuovo la milza tritata nella casseruola dove sarà rimasto il sugo di cottura e fatela scaldare prima di spalmarla sui crostini di pane abbrustolito e imburrato che avrete già preparato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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