Come fare: Dolce Al Caramello – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Dolce Al Caramello – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Dolce Al Caramello. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchero.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Zucchero
Persone: 4
Ingredienti:
3 Tuorli D’uovo
150 G Zucchero
25 G Fecola Per Dolci
3 Cucchiai Rum
50 Cl Latte

Preparazione:
Battere i tuorli con 50 g di zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Incorporare la fecola e il rum. Caramellare il resto dello zucchero con 2 bicchieri d’acqua, aggiungere un altro bicchiere d’acqua e portare a bollore. Unire il latte al caramello poi versare a filo il composto di uova. Far addensare la crema su fiamma bassissima mescolando sempre. Distribuire in 4 coppe e far raffreddare.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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