Come fare: Dolce Di Latte - Ricetta dessert - Notizie.it
Come fare: Dolce Di Latte – Ricetta dessert
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Come fare: Dolce Di Latte – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Dolce Di Latte. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Latte.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Latte
Persone: 4
Ingredienti:
100 Cl Latte
1 Bicchieri Panna Liquida
8 Cucchiai Zucchero
1 Arancia (scorza Grattugiata)
3 Tuorli D’uovo
Poca Acquavite
1 Pizzico Vaniglia In Polvere
Zucchero Bruno

Preparazione:
Far sobbollire a lungo 1 l. di latte intero con 2 bicchieri di panna liquida, 8 cucchiai di zucchero e la buccia grattugiata di un’arancia. Quando il latte si è ridotto alla metà toglierlo dal fuoco e aggiungervi, molto lentamente, 3 tuorli d’uovo sbattuti con uno schizzo di acquavite e un pizzico di vaniglia in polvere. Versare la crema ottenuta in una teglia rotonda e farla cuocere per 45 minuti a bagnomaria in forno già caldo a 120′. Si taglia a spicchi quando è freddo e si cosparge di zucchero bruno.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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