Come fare: Doppio Fiore – Ricetta dessert

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Come fare: Doppio Fiore – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Doppio Fiore. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Farina
30 G Zucchero
50 G Burro
2 Uova
Zucchero A Velo
Ciliegine Candite
Olio D’oliva

Preparazione:
Disponete a fontana farina e zucchero; versatevi al centro il burro fuso e sgusciatevi un uovo; impastate e se occorre ammorbidite con acqua; lasciate riposare un’ora; tirate una sfoglia di 2/3 mm; con le formine disegnate a fiore, ritagliate dischetti in numero pari; accoppiateli incollandoli al centro con un po’ di albume battuto e premete forte lasciando l’impronta del dito. Friggete i ‘fiori’ nell’olio d’oliva bollente; scolateli bene; cospargeteli di zucchero a velo e al centro ponete una ciliegina.

Servite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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