Come fare: Ensalada De Pescado – Ricetta pesce

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Come fare: Ensalada De Pescado – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Ensalada De Pescado. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pesce.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Pesce
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pesce Bianco (orata, Nasello) A Pezzi
100 G Olive Verdi Snocciolate
2 Cipolle
Insalata Romana (o Insalata Lattuga)
Alloro
Timo
Aceto Di Vino
Olio D’oliva
Pepe
Sale

Preparazione:
Il pesce lessato in un court-bouillon (con alloro, timo, cipolla e aceto), o di recupero, viene sbriciolato mescolandovi fettine di cipolla e olive verdi snocciolate. In una insalatiera si dispongono delle foglie di insalata romana (o di lattuga) sulle quali si depone il composto precedente. Il condimento viene generalmente in Spagna dosato dai singoli commensali e consiste in un filo d’olio, aceto, pepe e sale.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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