Come fare: Fagiolini Con Rouille – Ricetta contorno

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Come fare: Fagiolini Con Rouille – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Fagiolini Con Rouille. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Fagiolini.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Fagiolini
Sale
3 Cucchiai Olio D’oliva
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
1 Tazza Maionese
1 Fetta Pancarré
1 Spicchio Aglio

Preparazione:
Lessare i fagiolini al dente. Scolarli e sciacquarli con acqua fredda per fermare la cottura e sgocciolarli bene. Condirli con 2 cucchiai di olio e con l’aceto. Strofinare la fetta di pancarré da entrambe le parti con l’aglio, bagnarla in acqua fredda, strizzarla bene, sminuzzarla finemente eliminando la crosta e incorporarla alla maionese unendo infine 1 cucchiaio di olio. Servire i fagiolini con la salsa.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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