Come fare: Fagiolini In Salsa D’uova – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Fagiolini In Salsa D’uova – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Fagiolini In Salsa D’uova. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Fagiolini.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Fagiolini
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Fagiolini
50 G Burro
2 Uova
1 Limone
Prezzemolo Tritato
Sale

Preparazione:
Pulite i fagiolini e lessateli in acqua bollente salata per un quarto d’ora. Scolateli e metteteli in un tegame con il burro, fate insaporire per 10 minuti, aggiungete il prezzemolo tritato, mescolate e abbassate la fiamma. In una fondina diluite i due tuorli con il succo di limone e versate il tutto sui fagiolini. Mescolate, fate appena addensare l’uovo. Servite subito.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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