Come fare: Fagottini Di Radicchio Con Fontina All’aceto Balsamico – Ricetta antipasto

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Come fare: Fagottini Di Radicchio Con Fontina All’aceto Balsamico – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Fagottini Di Radicchio Con Fontina All’aceto Balsamico. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Radicchio Di Treviso.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Radicchio Di Treviso
Persone: 4
Ingredienti:
2 Cespi Radicchio Di Treviso Lungo A Foglia Larga
200 G Salsiccia
Uvetta Sultanina
200 G Formaggio Fontina
Burro
Olio D’oliva
2 Cucchiai Aceto Balsamico

Preparazione:
Pulite 8 foglie di radicchio, fate rosolare la salsiccia privata del suo budello e mettete a bagno l’uvetta. Passate al tritatutto la salsiccia rosolata, aggiungete la fontina a cubetti e aggiustate di sale e pepe. Riempite con questo composto le foglie di radicchio, piegatele a fagottino e legatele con spago sottile. Friggete in olio e burro i fagottini e a cottura ultimata bagnate con l’aceto balsamico ed aggiungete l’uvetta.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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