Come fare: Farfallette Afrodisiache – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Farfallette Afrodisiache – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Farfallette Afrodisiache. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Caviale.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Caviale
Persone: 4

Note:
Preparazione: 5 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 421.


Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Farfalle
10 G Caviale
1 Fetta Salmone Affumicato
50 G Panna
1 Spicchio Aglio
1/2 Bicchierino Vodka
1/2 Kiwi
Sale

Preparazione:
Fate sciogliere il burro in un tegame e rosolatevi lo spicchio d’aglio. Aggiungete il salmone tagliato a striscioline e il caviale. Lasciate insaporire per qualche minuto su fuoco dolce, poi aggiungete la vodka, che lascerete lentamente sfumare. Eliminate l’aglio, unite il kiwi sbucciato e tagliato a dadini e la panna. Continuando a mescolare su fuoco basso, cuocete fino a quando il sugo avrà raggiunto la giusta densità. Cuocete le farfalle in acqua salata in ebollizione, scolatele al dente e conditele con il sugo preparato. Mescolate delicatamente e servite subito, ben caldo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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