Come fare: Farinata (5) - Ricetta antipasto - Notizie.it
Come fare: Farinata (5) – Ricetta antipasto
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Come fare: Farinata (5) – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Farinata (5). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ceci.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Ceci
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Ceci
Rosmarino
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale

Preparazione:
In una terrina mescolate la farina di ceci assieme a un litro d’acqua e lasciate riposare per una notte. Il giorno seguente togliete la schiuma che si sarà formata sulla superficie e amalgamate al composto mezzo bicchiere di olio e il sale. Versate il tutto in una teglia unta di olio e infornate a calore moderato finché non sarà ben cotta. Profumate la farinata con rosmarino e servitela bollente.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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