Come fare: Fegato Al Pomodoro – Ricetta carne

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Come fare: Fegato Al Pomodoro – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Fegato Al Pomodoro. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
8 Fettine Fegato Di Vitello
1 Cipolla
100 G Prosciutto Crudo
Burro
Passata Di Pomodoro
1 Cucchiaio Panna Da Cucina
Farina
Sale

Preparazione:
Dopo aver fatto imbiondire in 1 padella la cipolla tritata, insieme col burro ed il prosciutto tagliato a listarelle, salare ed infarinare le fettine di fegato e adagiarle in padella, sopra il soffritto, rosolandole da ambo le parti. Aggiungere la passata di pomodoro e portare a termine la cottura a fuoco medio. Unire per ultimo la panna, amalgamare al resto e togliere dal fuoco quasi subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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