Come fare: Fettuccine Al Salmone E Vodka – Ricetta primo

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Come fare: Fettuccine Al Salmone E Vodka – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Fettuccine Al Salmone E Vodka. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Salmone Affumicato.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Salmone Affumicato
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Fettuccine All’uovo Fresche
50 G Salmone Affumicato A Fettine Sottili
25 Cl Panna Liquida
60 G Burro
1/2 Bicchierino Vodka
Sale

Preparazione:
Tagliare il salmone a striscioline e farlo saltare in padella con 20 g di burro per 2 minuti, unire la panna e rigirando con 1 cucchiaio di legno farla addensare a fuoco basso, quindi aggiungere la vodka continuando a rigirare. Intanto, lessare la pasta in acqua leggermente salata, scolarla e versarla nella padella. Mescolarla al condimento, unire il restante burro, rimescolare e servire subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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