Come fare: Fettuccine In Bella Vista – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Fettuccine In Bella Vista – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Fettuccine In Bella Vista. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Peperoni.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Peperoni
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Fettuccine
500 G Peperoni
50 G Burro
3 Spicchi Aglio
Basilico
50 G Guanciale Di Maiale
Sale
Pepe

Preparazione:
Fate sbollentare per pochi minuti i peperoni, dopo averli tagliati a metà e liberati dai semi; quindi tagliateli a striscioline. Metteteli ad insaporire nella casseruola dove avrete fatto rosolare il burro con l’aglio, qualche foglia di basilico e il guanciale tagliato a pezzettini. Lasciate cuocere per 10 minuti; salate e pepate un momento prima di levare dal fuoco. Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua bollente salata. Scolatela al dente e conditela con i peperoni e il loro intingolo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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