Come fare: Fettuccine In Salsa Bianca - Ricetta primo - Notizie.it
Come fare: Fettuccine In Salsa Bianca – Ricetta primo
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Come fare: Fettuccine In Salsa Bianca – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Fettuccine In Salsa Bianca. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Panna.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Panna
Persone: 4
Ingredienti:
Pasta Tipo Pasta All’uovo
60 G Burro
4 Cucchiai Panna
80 G Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Fate la pasta, tiratela a sfoglia, piegatela e tagliate le fettuccine. In un tegamino sciogliete a fuoco dolce il burro, aggiungete metà formaggio grattugiato e un po’ di pepe. Lessate le fettuccine in abbondante acqua salata. Scolatele rapidamente e mettetele di nuovo nel recipiente di cottura aggiungendo la panna e il restante formaggio. Mescolate e passate le fettuccine sul piatto da portata tenuto in caldo. Aggiungete il burro fuso e cospargete di pepe macinato.

Servite. Vini di accompagnamento: Bianco Di Custoza DOC, Colli Martani Grechetto DOC, Gravina Bianco DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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