Come fare: Filetti In Fricassea – Ricetta pesce

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Come fare: Filetti In Fricassea – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Filetti In Fricassea. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Nasello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Nasello
Persone: 4
Ingredienti:
1 Confezione Filetti Di Nasello
1 Confezione Vongole
3 Uova
1 Limone
Prezzemolo
30 G Burro
Olio D’oliva
Sale
Pepe
Pancarré

Preparazione:
Tagliare i filetti a fettine. Sbattere le uova con sale e pepe, unire una manciata di prezzemolo tritato e il succo di mezzo limone. Cuocere il pesce con burro e olio. Dopo pochi minuti unire le vongole e il battuto di uova, mescolando velocemente e a fuoco dolce. Cuocere ancora qualche istante, servire con fette di pancarré tostato o fritto con burro o margarina.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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