Come fare: Filetto Al Whisky – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Filetto Al Whisky – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Filetto Al Whisky. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
4 Fette Filetto Di Manzo
4 Cucchiai Bourbon Whisky
1/2 Limone (succo)
60 G Burro
1/2 Bicchiere Brodo
1 Cucchiaino Salsa Worcester
Sale
Pepe

Preparazione:
Rosolare a color nocciola il burro, adagiarvi le fette di carne e farle colorire su fuoco vivo, spruzzarle con il whisky, infiammarlo e far spegnere la fiamma, spruzzare con la worcester e il succo di limone filtrato mescolandoli con il fondo di cottura. Unire 1/2 bicchiere di brodo, sale e pepe. Cuocere ancora per pochi minuti.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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