Come fare: Filetto Alla Rucola – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Filetto Alla Rucola – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Filetto Alla Rucola. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
Carne Di Vitello
1 Cucchiaio Olio D’oliva
Burro
Sale
Pepe
Alcune Foglie Insalata Rucola

Preparazione:
Infarinare le fette di carne e rosolarle velocemente in una padella con 2 cucchiai di olio, quindi metterle su un tagliere e tagliarle a cubetti della grandezza di un dado. Passarle velocemente in un’altra padella con il burro a fuoco vivo, condire con sale e pepe. Foderare una terrina con le foglie di rucola ben pulite, trasferirvi i cubetti di carne ben caldi e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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