Come fare: Fiori Di Zucca Farciti – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Fiori Di Zucca Farciti – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Fiori Di Zucca Farciti. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Fiori Di Zucca.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Fiori Di Zucca
Persone: 4
Ingredienti:
16 Fiori Di Zucca
100 G Prosciutto Crudo
200 G Mozzarella
100 G Farina Bianca
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Togliere ai fiori di zucca il gambo ed il pistillo facendo attenzione a non romperli. Lavarli delicatamente ed asciugarli. Tagliare a dadini la mozzarella e tritare il prosciutto, quindi unire e aggiustare di sale e pepe. Mettere 1 cucchiaio del composto dentro ciascun fiore. In 1 ciotola preparare la pastella densa con acqua tiepida e farina bianca, salarla e 1 alla volta immergere i fiori che poi verranno fritti in olio bollente. Servirli caldi.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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