Come fare: Fricassea Di Agnello E Carciofi – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Fricassea Di Agnello E Carciofi – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Fricassea Di Agnello E Carciofi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Agnello.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Agnello
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Agnello
3 Carciofi
1 Limone
100 G Olive
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
Olio D’oliva Extra-vergine
Olio Di Semi

Preparazione:
Tagliare la carne a cubetti, pulire i carciofi e la cipolla. Tagliare la cipolla a julienne e farla rosolare con olio ed aglio. Far rosolare l’agnello ed unirlo alla cipolla. Tagliare 2 carciofi a spicchi ed unirli alla carne e cuocere aggiungendo acqua o brodo. Tagliare l’altro carciofo sottilmente e friggerlo. A fine cottura disporre l’agnello ed i carciofi in una zuppiera, guarnendo con i carciofi fritti.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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