Come fare: Frittata Alla Mozzarella (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Frittata Alla Mozzarella (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Frittata Alla Mozzarella (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Mozzarella.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Mozzarella
Persone: 4
Ingredienti:
7 Uova
200 G Mozzarella
3 Cucchiai Formaggio Parmigiano
40 G Burro
Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione:
Ridurre a piccoli dadini la mozzarella. Sbattere le uova, unire il parmigiano, sale, pepe e prezzemolo tritato. Unire la mozzarella e mescolare. Sciogliere il burro in una padella e quando sarà caldo versare il composto. Far rapprendere mescolando con un cucchiaio di legno a fuoco dolce. Girare la frittata aiutandosi con un piatto. Servire caldissima su un piatto già caldo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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