Come fare: Frittata Di Albumi E Code Di Cipolle - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Frittata Di Albumi E Code Di Cipolle – Ricetta contorno
Guide

Come fare: Frittata Di Albumi E Code Di Cipolle – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Frittata Di Albumi E Code Di Cipolle. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti:
5 Uova
Code Di Un Mazzo Di Cipolle Novelle Di Tropea
Olio D’oliva Extra-vergine
2 Pizzichi Sale
Peperoncino

Preparazione:
Tagliare le code delle cipolle, eliminarne la parte terminale e tagliuzzarle, quindi brasarle nell’olio aiutandosi eventualmente con poca acqua, un pizzico di sale, facendole ammorbidire. Separare i tuorli dagli albumi e montare un po’ questi ultimi con un pizzico di sale finchè risultino spumosi. Versarli allora sulle cipolle e farli rapprendere, quindi servirli con peperoncino sminuzzato.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*