Come fare: Frittata Doppia Piccante – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Frittata Doppia Piccante – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Frittata Doppia Piccante. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti:
6 Uova
2 Cipolline
1 Salamino Tipo Ungherese
2 Cucchiai Olio D’oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Sbucciate le cipolline e tagliatele a fettine sottili. Tagliate a fettine anche il salamino e poi spezzettatele grossolanamente. In un tegame scaldate due cucchiai di olio, lasciatevi sfinire le cipolline, salate e pepate con moderazione, versatevi sopra tre uova sbattute e cuocete la frittata da entrambi i lati. Fate un’altra frittata di uguale dimensione con le restanti uova e il salame. Sovrapponete le due frittate, tagliatele in quattro spicchi e servite.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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