Come fare: Frittelle Di Gamberetti (2) – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Frittelle Di Gamberetti (2) – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Frittelle Di Gamberetti (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Gamberetti.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Gamberetti
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Gamberetti Lessati E Sgusciati
120 G Farina
2 Uova
1 Cipollotto
1 Ciuffo Prezzemolo
Abbondante Olio D’oliva
Latte
Sale
Pepe

Preparazione:
Tritare molto finemente il cipollotto con un ciuffo di prezzemolo. Sbattere le uova in una grande ciotola aggiungendo la farina setacciata e sbattendo sempre. Versare a filo abbastanza latte da ottenere una pastella fluida. Salarla, peparla e incorporare il trito e i gamberetti. Mescolare bene e lasciar riposare per 20 minuti. Scaldare abbondante olio e versarvi il composto con un cucchiaio. Dorare le frittelle da entrambi i lati. Scolarle e servirle calde.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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