Come fare: Frittelle Di Lattuga – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Frittelle Di Lattuga – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Frittelle Di Lattuga. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Insalata Lattuga.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Insalata Lattuga
Persone: 4

Note:
Preparazione: 50 minuti.


Ingredienti:
250 G Farina
100 G Foglie Di Insalata Lattuga
2 Uova
15 G Lievito Di Birra
Alcune Foglie Basilico
Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Sciogliete il lievito in poca acqua tiepida, poi mescolatelo con la farina setacciata. Unite quindi le uova e lasciate riposare per 30 minuti a temperatura ambiente. Aggiungere poi le foglie di lattuga a listarelle, il basilico spezzettato, sale e pepe e mescolate bene. Friggete a cucchiaiate il composto ottenuto in abbondante olio caldo, tamponate man mano le frittelle con carta assorbente e servitele subito ben calde. Delle lattughe, utilizzate solo le foglie più tenere, oppure private quelle più dure del torsolo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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