Come fare: Funghi Gratinati (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Funghi Gratinati (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Funghi Gratinati (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi.

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Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Funghi
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Funghi Coltivati
Prezzemolo
Aglio
Sale
Pangrattato
Olio D’oliva
Peperoncino

Preparazione:
Tagliate i funghi eliminando le parti meno tenere e immergeteli nell’acqua lavandoli con cura per un po’, fino a quando avranno cacciato i residui di terra. Munitevi di una teglia piuttosto capiente, versate un filo d’olio, del pangrattato e del sale e adagiate i funghi cospargendoli a strati con il trito di prezzemolo, aglio, e peperoncino. Aggiungete l’olio, il sale, il pangrattato e infornate per circa 30 minuti a 200 gradi. Lasciateli intiepidire e servite.

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Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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