Come fare: Funghi Porcini Al Dragoncello – Ricetta contorno

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Come fare: Funghi Porcini Al Dragoncello – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Funghi Porcini Al Dragoncello. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi Porcini.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Funghi Porcini
Persone: 4
Ingredienti:
8 Teste Funghi Porcini
50 G Burro
1 Limone
1 Ciuffo Dragoncello Fresco (o 1 Cucchiaino Di Dragoncello In Polvere)
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulite i funghi, separate le cappelle dai gambi e tenete questi ultimi da parte per un’altra occasione. Sistemate le cappelle in una teglia foderata con carta d’alluminio e mettete in forno preriscaldato a 160 gradi il tempo necessario perché evapori l’acqua di vegetazione. Se le cappelle fossero molto grandi incidete la calotta con un coltello. Appena pronte, trasferitele in un tegame dove avete lasciato sciogliere il burro e lasciatele insaporire aggiungendo dragoncello, sale e pepe.

Dopo 20 minuti irrorate con il succo di limone, fate evaporare e servite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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